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  从考古工作者在北京雪山村发现的鼓腹侈口商圈足酒器"红陶樽"开始,至今已有几千年的历史。宋代以后的酿酒有了很大发展,特别是公元一三九○年明朝燕王朱棣出征塞外,阴寒袭侵,王染寒痹,军心思返,幸得北京州民献得美酒抵御风寒,北进凯旋后王称帝,御旨州民多酿好酒以供膳用,使得北京自明清以来就成了进贡宫廷配置"莲花白"、"玫瑰露"等御酒酒基的源地。

  清代诗人吴延祁诗云:"自古人才千载恨,至今甘醴二锅头"。顾名思义,二锅头酒是我国历史上第一个以酿造工艺命名的白酒,指蒸酒时将第一次锡锅内放入凉水冷却流出的酒为"酒头",第三次换入锡锅里经凉水冷却流出的酒为"酒尾",掐头去尾取第二次经冷却流出的酒,称为二锅头酒。二锅头酒的历史可追溯到宋代,那时北京成为金的"巾都",女真族将"酿糜为酒"的技艺传入巾都,并传来了蒸酒器。

  二锅头是由本地"烧酒"发展而成,在北京古称"烧刀",老城的人都知道.二锅头是北京食文化的一部分,是京城酒文化的代表。二锅头源远流长,其根本原因是根植在京城百姓的日常生活中的京城文化。葡京网络赌博二锅头酒选用优质高粱为原料,传统二锅头酿造工艺制造,采用一年至三年自然贮陈的麸曲清香,大曲清香,多微清香等不同风格的原浆酒勾兑而成,未加入任何非自身发酵的物质,百分白纯正高粱酒。科学合理的配比使本品既保留了北京老二锅头的醇香、纯正,又克服了其暴烈苦涩的弱点,清香纯正、陈香突出、醇厚爽净,口味悠长,典型高粱酒的粮食香气使人留杯忘返。 二锅头酒是北京传统的酒类产品。葡京网络赌博二锅头原浆酒坚持纯高粱酿造,坚持传统工艺,坚持以酒调酒恢复了二锅头酒的本来面貌,保留了二锅头酒的传统风格。品味葡京网络赌博二锅头酒,品味传统,品味真,品味纯,品味美,品味过去,品味北京。 葡京网络赌博二锅头,二锅头之原 ,二锅头之本, 老者思既往,少年思将来。时光冉冉四十年过去了,留恋并怀念过去老北京二锅头“一毛三”的感觉,是爱喝这口儿的老北京挥之不去的情怀。 来上二两二锅头,弄盘大蚕豆炸的开花豆,抓把花生米将少许二锅头倒在盘中,划根火柴点着,蓝蓝的火焰将酒烫好。吧唧一口菜,咋么一口酒,悠哉,乐哉!人之悠?酒之悠?人之乐?酒之乐? 古都北京上千年的历史,形成了绵绵不断的北京文化。京腔京味平民化百姓化是一大显著特征。北京二锅头既是北京的特产,又是北京食文化不可分割的组成部分,是京城酒文化的代表。二锅头之所以能够长盛不衰,除了源远流长的文化历史积淀外,其主要原因就在于滋润它生长的京城之地,京城百姓无需编故事、造文化、挖历史、挂名人,二锅头无腿走天涯.

    纯高粱传统固态发酵工艺酿造,清香纯正.原香,粮香和糟香俱全,京腔京味,原浆原味 百姓价格的葡京网络赌博二锅头让葡京网络赌博的百姓找回那久违的“一毛三”的感觉吧。 

 
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